Maestría Online en Desarrollo e Innovación de Alimentos
Resolución del CES: RPC-SO-37-NO.653-2023
Títulos que obtendrás
100% online
Titulación Oficial
12 MESES
Por qué escogernos
Ecuador posee una rica biodiversidad y una variedad de microclimas que permiten la producción de una amplia gama de productos agrícolas. Desarrollar nuevos productos alimenticios y mejorar los existentes, Ecuador podrá impulsar su economía a través del sector alimentario. También crear opciones de alimentos más saludables, contribuyendo así al bienestar de la población.
Ante este contexto social y económico, nace nuestra Maestría en Desarrollo e Innovación de Alimentos, para que Ecuador pueda aprovechar su potencial agrícola, contribuir al bienestar económico y nutricional, fomentar la sostenibilidad, preservar la herencia cultural y mejorar la seguridad alimentaria.
Una Maestría creada por profesionales del sector alimentario.
Lo mejor de los dos mundos
Contenidos actualizados en 2023 y desarrollados por académicos europeos
Con el prestigio de una Universidad con más de 25 años de experiencia
¿Qué vas a aprender?
El objetivo de esta maestría en Desarrollo e innovación de Alimentos es formar a profesionales capacitados y con habilidades para desarrollar productos alimentarios innovadores y sostenibles, mediante el uso de tecnologías avanzadas y abordando las tendencias actuales en cuanto a seguridad alimentaria y calidad. Además, se busca formar líderes en la industria alimentaria, capaces de identificar oportunidades de negocios y de desarrollar estrategias para su implementación.
¿Por qué nuestro online?
Somos la revolución de la educación online, tendrás todas las ventajas de estudiar online, accediendo a la plataforma para que gestiones donde y cuando quieras estudiar, pero además:
- Webinars con Expertos en la industria
- Tutorías Presenciales
- Evaluaciones continuas, examenes online, casos prácticos
- Autoevaluaciones que refuerzas tu comprensión
- Lecturas, estudios de casos y documentación
- Foros, chats
Nuestros profesionales
Magíster en Desarrollo e Innovación de Alimentos – UPACIFICO
Máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos – eUniv
RESOLUCIÓN: RPC-SO-37-NO.653-2023
Además obtendrás las siguientes titulaciones:
- Certificación Experto en Control de Riesgo de los Alimentos (Diplomado que se entregará al finalizar el primer PAO)
- Certificación Experto en Procesamiento y Técnicas de Conservación de Alimentos (Diplomado que se entregará al finalizar el primer PAO.)
- Certificación Experto en Innovación en la Industria Alimentaria (Diplomado que se entregará al finalizar el segundo PAO)
2. Toxicología Aplicada en la Industria Alimentaria
3. Microbiología Avanzada y Control de Riesgo de los Alimentos
4. Nuevas Tendencias de Procesamiento y Técnicas de Conservación de Alimentos
5. Optimización de la Cadena de Suministro en la Industria Alimentaria
6. Ingeniería de Empaque en la Industria Alimentaria
7. Innovación en la Industria Alimentaria
8. La Nutrición y su Impacto en la Salud y el Bienestar
9. Creación de Valor Compartido en la Industria de los Alimentos & Oportunidad de Negocio
10. Plan de Titulación – Competitividad y Asia Pacífico
La Maestría en Desarrollo e Innovación de Alimentos está dirigida a profesionales y graduados con Título de Tercer Nivel de Grado, en los campos detallados de “Procesamientos de Alimentos”, “Producción Industrial” según la nomenclatura de títulos profesionales y grados académicos, como:
- Ingeniero/a Agroindustrial
- Ingeniero/a en Alimentos
- Ingeniero/a en Agroindustria Alimentaria
- Ingeniero/a de la Producción
que deseen adquirir conocimientos en desarrollo e Innovación de Alimentos; interés por el desarrollo de políticas y prácticas alimentarias sostenibles y responsables. Deberán contar con experiencia profesional mínima de 1 año.
- Desarrollador de nuevos productos: Trabajar en la creación de nuevos alimentos y bebidas, desde el análisis de mercado hasta el desarrollo de formulaciones.
Entre $35,000 y $75,000 al año - Tecnólogo alimentario: Trabajar en la optimización del procesamiento de alimentos y bebidas existentes, innovando y mejorando los productos.
Entre $25,000 y $60,000 al año - Investigador de alimentos: Trabajar en la investigación aplicada y en la evaluación del perfil nutricional de los alimentos, con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar de las personas.
Entre $35,000 y $75,000 al año - Consultor en desarrollo de alimentos: Ayudar a los clientes a desarrollar nuevos productos y a mejorar los existentes.
Entre $25,000 y $50,000 al año - Analista de calidad y seguridad alimentaria: Trabajar en la evaluación de la calidad y la seguridad de los alimentos, ayudando a las empresas a mantener los estándares adecuados de seguridad alimentaria.
Entre $30,000 y $65,000 al año - Gerente de proyecto: Trabajar en la gestión de un proyecto de desarrollo de alimentos, desde el concepto hasta la comercialización.
Entre $20,000 y $45,000 al año
Magíster en Desarrollo e Innovación de Alimentos – UPACIFICO
Máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos – eUniv
RESOLUCIÓN: RPC-SO-37-NO.653-2023
Además obtendrás las siguientes titulaciones:
- Certificación Experto en Control de Riesgo de los Alimentos (Diplomado que se entregará al finalizar el primer PAO)
- Certificación Experto en Procesamiento y Técnicas de Conservación de Alimentos (Diplomado que se entregará al finalizar el primer PAO.)
- Certificación Experto en Innovación en la Industria Alimentaria (Diplomado que se entregará al finalizar el segundo PAO)
2. Toxicología Aplicada en la Industria Alimentaria
3. Microbiología Avanzada y Control de Riesgo de los Alimentos
4. Nuevas Tendencias de Procesamiento y Técnicas de Conservación de Alimentos
5. Optimización de la Cadena de Suministro en la Industria Alimentaria
6. Ingeniería de Empaque en la Industria Alimentaria
7. Innovación en la Industria Alimentaria
8. La Nutrición y su Impacto en la Salud y el Bienestar
9. Creación de Valor Compartido en la Industria de los Alimentos & Oportunidad de Negocio
10. Plan de Titulación – Competitividad y Asia Pacífico
La Maestría en Desarrollo e Innovación de Alimentos está dirigida a profesionales y graduados con Título de Tercer Nivel de Grado, en los campos detallados de “Procesamientos de Alimentos”, “Producción Industrial” según la nomenclatura de títulos profesionales y grados académicos, como:
- Ingeniero/a Agroindustrial
- Ingeniero/a en Alimentos
- Ingeniero/a en Agroindustria Alimentaria
- Ingeniero/a de la Producción
que deseen adquirir conocimientos en desarrollo e Innovación de Alimentos; interés por el desarrollo de políticas y prácticas alimentarias sostenibles y responsables. Deberán contar con experiencia profesional mínima de 1 año.
- Desarrollador de nuevos productos: Trabajar en la creación de nuevos alimentos y bebidas, desde el análisis de mercado hasta el desarrollo de formulaciones.
Entre $35,000 y $75,000 al año - Tecnólogo alimentario: Trabajar en la optimización del procesamiento de alimentos y bebidas existentes, innovando y mejorando los productos.
Entre $25,000 y $60,000 al año - Investigador de alimentos: Trabajar en la investigación aplicada y en la evaluación del perfil nutricional de los alimentos, con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar de las personas.
Entre $35,000 y $75,000 al año - Consultor en desarrollo de alimentos: Ayudar a los clientes a desarrollar nuevos productos y a mejorar los existentes.
Entre $25,000 y $50,000 al año - Analista de calidad y seguridad alimentaria: Trabajar en la evaluación de la calidad y la seguridad de los alimentos, ayudando a las empresas a mantener los estándares adecuados de seguridad alimentaria.
Entre $30,000 y $65,000 al año - Gerente de proyecto: Trabajar en la gestión de un proyecto de desarrollo de alimentos, desde el concepto hasta la comercialización.
Entre $20,000 y $45,000 al año
